Холодные супы из овощей: ТОП-5 рецептов
Холодный суп с огурцами и цуккини
Практически все средиземноморские кухни используют цуккини в разных блюдах. Суп из огурцов и цуккини прекрасно подойдет для летнего обеда.
Гаспачо с кинзой и соусом табаско
Это блюдо очень любят в Испании. Почему бы и нам не прикоснуться к культуре зарубежной супной кулинарии? Читай дальше пошаговый рецепт приготовления холодного и вкусного гаспачо.
Холодный суп из огурцов и сладкого перца
В жаркое время года на смену горячим первым блюдам приходят легкие прохладные супы-пюре из овощей.
Холодный свекольный суп с творогом
Готовим острый свекольный суп с огурцами, луком, творогом и зеленью.
Летом у многих людей наблюдаются проблемы с аппетитом. По жаре ничего не хочется, любимые борщ и котлеты кажутся жутко невкусными. Выход есть: попробуй приготовить этот легкий холодный вегетарианский суп.
Читай также: Суп из огурцов с плавленым сыром