Обед из баклажанов: ТОП-5 рецептов

Из баклажанов можно приготовить целый обед. Мы выбрали для тебя несколько самых летних рецептов.

Крем-суп из баклажанов с запеченными помидорами

depositphotos.com

Легкий и вкусный обед с овощами, который прекрасно дополнит твой день. Запоминай рецепт!

Кебаб с баклажанами

depositphotos.com

Готовим вкуснейший кебаб с баклажанами. Он одинаково хорошо получается как в духовке, так и на открытом огне.

Мусака из баклажанов

depositphotos.com

Читай также: Салат из курицы с баклажанами

Мусака – традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке, которое собрало воедино спелость баклажана, сочность молодой баранины и нежность помидора.

Салат из жареных баклажанов с помидорами

depositphotos.com

Баклажаны хорошо подходят для приготовления летних закусок и салатов. Возьми на заметку рецепт салата из баклажанов и томатов с острой чесночной заправкой.

Галета с баклажанами и кабачками

depositphotos.com

Особенность галеты заключается в том, что при ее приготовлении не используется форма – она заворачивается вручную. Сегодня мы приготовим этот пирог с кабачками и баклажанами.

Смотри, как приготовить рататуй:

Cмотреть галерею: Как приготовить рататуй