Свинина
Рецепт на Пасху: свинина в имбирном соусе
Через 5 дней заканчивается Великий пост. И уже сейчас стоит задуматься о праздничном меню. На столе в изобилии должны быть мясные блюда. IVONA предлагает сытное и оригинальное блюдо, которое может занять центральное место на пасхальном столе.
Шашлык из свинины: популярные рецепты
Шашлык - блюдо, придуманное азиатами. На крымско-татарском языке “шиш” означает штык, а шашлык – то, что нанизанное на вертел. Шашлык обычно готовят из небольших кусочков мяса, которые нанизывают на шампур и зажаривают на открытом огне. Мясо для шашлыка используется любое, но классический рецепт - шашлык из свинины.
Шницель в винно-лимонном соусе
Шницель в переводе с немецкого означает “вырезка”. Для его приготовления используют любой хороший кусок мяса. Это может быть как свинина, так и курятина, говядина.
Венгерский пёркёльт: традиционная свинина
Среди венгров это блюдо популярнее, чем лангош и даже бограч-гуляш. Допускается приготовление из говяжьего мяса, иногда - из баранины.
Хозяйке в коллекцию: свиной гуляш с томатным соусом
Гуляш - популярное венгерское блюдо, которое с удовольствием едят и в Украине. Рецептов гуляша много, часто он украшает собою праздничный стол. Гарниром предлагаем картофельное пюре или рис.
Свиные котлеты на кости в горчичном маринаде
Ароматное мясо на косточке в пряном, остром маринаде.
Не традиционно: свиной бешбармак в слоеном тесте
Бешбармак - блюдо из баранины, считается традиционным в Киргизии и Башкирии. Его обязательно готовят на праздники или для угощения важного гостя.
Сытно и быстро: буженина в мультиварке
Подавайте буженину с тушеными и свежими овощами, рисом и запеченным картофелем.
Простые блюда в духовке: “гармошка” из свинины
Благодаря сочетанию помидоров, сыра и чеснока, мясо получается вкусным и сочным, а выглядит блюдо очень аппетитно. При этом рецепт приготовления мяса очень прост.
Свинина в китайском соусе
Жареная свинина на сковороде в маринаде из соевого соуса и меда — рецепт для вкусного и простого обеда.
Мясо по-французски: история и секреты приготовления
Достоинства мяса по-французски - простота, доступность и хороший результат даже при отсутствии кулинарных навыков. Когда появилось это блюдо и как его правильно готовить?
Отбивная в тесте с сыром и шпинатом
Это блюдо вполне может стать полноценным обедом или ужином. К нему даже не понадобится гарнир.
Октоберфест 2017: свиная рулька к пиву
Свиные рульки в пиве по-баварски готовят в качестве основного блюда на Октоберфесте, который в 2017 году пройдет с 16 сентября по 4 октября.
Свинина барбекю: три вкусные идеи
Лето – пора отдыха на природе. Возьми на заметку несколько простых рецептов свинины барбекю.
Как выбрать свинину: 5 полезных советов
Свинина – основной ингредиент многих блюд. Читай, на что стоит обращать внимание при выборе мяса.
