В День Святого Николая – 19 декабря – во многих странах готовят специальное угощение – пряные фигурные пряники Спекуляциус. Их традиционно дарят детям и украшают елку.
В этот четверг у многих американцев на столе будет стоять запеченная индейка, тыква и клюква – обязательные компоненты праздничного меню на День благодарения