Восточная кухня
Харчо: Рецепт приготовления
Харчо — знаменитое блюдо кавказской кухни, которое представляет собой густой красный суп на основе мяса и риса. Настоящее харчо отличает глубокий, насыщенный вкус и головокружительно-пряный аромат
Шаурма с курицей: Рецепт приготовления
Готовим домашнюю шаурму с жареной курицей, помидорами и сладким перцем
Рисовая бумага: Применение в кулинарии
Этот тонкий прозрачный лист - бессменный герой ярчайших кулинарных импровизаций в азиатском стиле
Домашний плов из курицы
Зная принцип приготовления плова, ты можешь экспериментировать с ингредиентами, видами мяса и приправами
Летний плов с овощами
Рецепт вегетарианского плова из летних овощей
Маринованный имбирь: Острая приправа к суши
Имбирь растет в странах с теплым и влажным климатом. В кулинарии используется его корень. В частности, особо популярен маринованный имбирь. Он часто используется в японской кухне в качестве приправы
Шаурма с телятиной и помидорами
Готовим домашнюю шаурму с начинкой из телятины и свежих овощей
Шаурма с курицей и маринованными огурцами
Готовим домашнюю шаурму с жареной курицей, маринованными огурцами и чесночным соусом
Марокканская кухня: Особенности и национальные блюда
Кухня стран Магриба богата насыщенными ароматами, неожиданными комбинациями вкусов и по-настоящему изысканными блюдами
