Вегетарианские рецепты
Жареные кабачки с помидорами и майонезом
Эту вегетарианскую закуску желательно готовить из молодых кабачков с тонкой кожицей. Вкус у таких кабачков очень нежный, с легким ореховым привкусом.
Летний овощной суп с белой фасолью
Легкий и вкусный вегетарианский суп с морковью, луком, белой фасолью, чесноком и эстрагоном на овощном бульоне.
Суп-пюре из запеченных желтых томатов
Диетический суп из желтых помидоров, чеснока и базилика на овощном бульоне. Подавай его вместе с поджаренным хлебом.
Спагетти с песто, сыром и помидорами
Аппетитная вегетарианская паста с соусом песто, помидорами черри, орехами и пармезаном. Соус песто можно купить готовый или приготовить домашний.
Как приготовить вегетарианский бургер
Котлета для вегетарианского бургера готовится из фасоли и грибов. Она получается почти такой же вкусной, как мясная.
Вегетарианский сэндвич со свежими овощами
Если ты любишь есть бутерброды на завтрак, приготовь полезный вегетарианский сэндвич из черного хлеба со свекольным дипом и овощами.
Хумус по рецепту Джейми Оливера
Хумус подходит для питания во время Великого поста, который в 2016 году будет длиться с 14 марта по 30 апреля. Рецепт хумуса от знаменитого британского шефа Джейми Оливера.
Весеннее ризотто с зеленым горошком
Вегетарианское весеннее ризотто готовится c добавлением зеленого горошка. Это легкое, нежное и вкусное блюдо никого не оставит равнодушным.
Морковные котлеты с сельдереем
Рецепт полезных морковных оладий от американской телеведущей Марты Стюарт. Тертый лук перед приготовлением нужно будет хорошо отжать. Это нужно, чтобы котлеты держали форму и не разваливались.
Как приготовить пасту с грибами (видео)
Пошаговый рецепт соуса для пасты из шампиньонов, сливок и чеснока. Пасту можно взять любую: спагетти, пенне или фузилли.
Лазанья с соусом песто
Вегетарианская лазанья с маскарпоне, соусом песто, шпинатом и зеленым горошком. Маскарпоне можно заменить другим сливочным сыром или пастообразным творогом.
Низкокалорийное банановое мороженое
Рецепт вегетарианского мороженого из бананов с шоколадным соусом и ореховой посыпкой.
Макаронная запеканка с сыром
Простой рецепт вкусного обеда. Подавай макаронную запеканку горячей вместе с овощным салатом. Кроме соли и перца, можно добавить любые специи на свой вкус.
Постная каша на завтрак: Три вкусные идеи
Для людей, соблюдающих пост, завтрак может оказаться настоящей проблемой. Ведь он должен быть сбалансированным, сытным, вкусным и при этом не содержать продуктов животного происхождения. Предлагаем тебе несколько рецептов вкусных постных каш.
Салат из авокадо с помидорами
Если заправить этот салат оливковым маслом, он подойдет для вегетарианского и постного питания.
