Выпечка из песочного теста: ТОП-5 рецептов
Песочное тесто готовят из пшеничной муки, сливочного масла и яиц или сметаны. Тесто получится более рассыпчатым, если столовую ложку пшеничной муки заменить кукурузной мукой.
Читай также: Как приготовить песочное тесто: Советы и рецепт
Для песочного теста используют холодное сливочное масло. Замешивать нужно быстро, чтобы масло не растаяло. Перед выпечкой песочное тесто отправляют в холодильник минимум на полчаса.
1. Песочный пирог с яблоками и тыквой
3. Конвертики из песочного теста с творогом
4. Корзинки из песочного теста со взбитыми сливками
5. Песочный пирог с лимоном и творогом
Читай также: Кростата: Песочный пирог с фруктами
