Переключиться на мобильную версию

Цеппелины в сливочно-томатной подливе

Предлагаем вашему вниманию оригинальное мясное блюдо, которое не оставит равнодушным абсолютно никого.
Ингредиенты
  • Картофель 1 кг
  • Мясо свиное 250 г
  • Мясо говяжье 250 г
  • Мука 1 ст.л.
  • Яйца 1 шт.
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Томатный сок 200 мл
  • Сметана 200 г
  • Специи по вкусу
Рецепт цеппелины в сливочно-томатной подливе
Рецепт цеппелины в сливочно-томатной подливе / depositphotos.com

Приготовление

  1. Отварить картофель, очистить лук.

  2. Пропустить через мясорубку мясо вместе с луком, приправить специями.

  3. Размять картофель в пюре, добавить муку и яйцо.

    Читайте также:  Куриные рулетики с беконом и грибами

  4. Раскатать лепешки небольшого размера, положить в центр мясной шарик.

  5. Сцепить края лепешки , чтобы получился шарик.

  6. Смазать противень сливочным маслом, выложить цеппелины.

  7. Смешать отдельно томатный сок и  сметану, полить соусом блюдо.

  8. Выпекать в духовке 40   минут при температуре 160С.

Комментариев (3)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
sir1965    06.03.2018, 14:03
Оценка:  0
sir1965
Рецепт заинтересовал, решил попробовать, но из картофельного пюре в которое добавил 1 яйцо и 1столовую ложку муки что-либо слепить невозможно..., что-то в этом рецепте не так
гость  (аноним)  05.03.2018, 15:19
Оценка:  -1
гость
Цитата: "Смешать отдельно томатный сок и сметану, полить соусом блюдо". Так что с чем смешивать? Или поливать отдельно? Полная неясность!
гость  (аноним)  05.03.2018, 09:48
Оценка:  0
гость
Ну что ж вы пишите? Это совсем не цеппелины.. а зразы картофельные. Цеппелины делаются из сырого тертого и вымоченого картофеля и не запекаются а варятся и подаются со сметаной.
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь