1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить и поперчить.

2. Шампиньоны обжарить в небольшом количестве масла.

Читайте также: Мясные рулетики с грибами и сыром

3. Сыр натереть на крупной терке.

4. В отбитое филе выложить жареные грибы, посыпать сыром и сформировать рулетики.

5. Каждый рулет обернуть полоской бекона и переложить в смазанную маслом форму для запекания.

6. Готовить в разогретой до 180С духовке 35 минут.