Переключиться на мобильную версию

Салат из молодого картофеля и рыбы

Весенний салат из молодого картофеля, шпината, зеленого лука и консервированной рыбы.
Ингредиенты
  • молодой картофель 4 шт.
  • консервированная рыба в собственном соку 1 банка
  • зеленый лук 2-3 стебля
  • молодой шпинат небольшой пучок
  • вареные яйца 2 шт.
  • Для заправки:
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
30 мин 2 порции
Картофельный салат с рыбой и яйцом
Картофельный салат с рыбой и яйцом / depositphotos.com

1. Картофель запечь в кожуре, сбрызнув растительным маслом, и нарезать крупными кусочками.

2. Рыбу разделать на кусочки вилкой, удалить косточки. 

3. Зеленый лук мелко порубить. Листья молодого шпината порвать руками.

4. Смешать картофель, рыбу и зелень. 

5. Для заправки соединить лимонный сок и оливковое масло. Полить полученной смесью салат и аккуратно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, украсить нарезанным вареным яйцом.

Читай также: Весенний салат из шпината с манго

Читай также на I.UA: Салат паштетный из печенки

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь