1. Редис и огурцы помыть, нарезать тонкими кружочками.

2. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать дольками.

3. Хлеб нарезать кубиками, удалив корки. Подсушить корки на сковороде или духовке.

4. Тарелку застелить промытыми листьями салата, выложить сверху кусочки овощей и яиц. Посыпать гренками и петрушкой, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Читай также: Весенний картофельный салат с редисом