1. В миске смешать до однородного состояния муку, крахмал, яйца, соль, растительное масло и молоко. Оставить в холодильнике на час.

Читай также: Блинные мешочки с ветчиной и сыром

2. Разогреть сковороду с растительным маслом и пожарить тонкие блины.

3. Выложить на блины тонко нарезанный сыр и ветчину, свернуть. По желанию еще раз обжарить блины на сливочном масле.