Приправы
Что такое чатни
Традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда
Специи и пряности: Срок годности и правила хранения
+ способы использования просроченных приправ
Как приготовить марочный бальзамический уксус
С помощью этого сюжета ты научишься делать из недорогого бальзамического уксуса вкусный густой бальзамик, похожий на дорогой выдержанный
10 быстрых идей использования специй
Ароматные специи и приправы вдохновляют на кулинарные подвиги. Читай в нашей статье 10 необычных идей применения специй.
Острая аджика на зиму
Острая аджика с перцем чили и чесноком – отличная приправа к мясу. Предлагаем тебе простой рецепт на зиму.
Аджика из помидоров и чеснока
Рецепт сырой аджики из помидоров, перца и чеснока. Такая аджика самая вкусная и полезная, ведь она сохраняет вкус, аромат и пользу овощей.
Как приготовить аджику с яблоками (видео)
Мы предлагаем тебе рецепт сладкой аджики с яблоками и морковью. Это не традиционная абхазская или грузинская аджика, но она все равно получается очень вкусной.
Как приготовить абхазскую аджику
Аджика – это абхазская острая приправа, пастообразная масса из соли и пряностей, а также овощного пюре. Мы поделимся с тобой рецептом ее приготовления.
Какие приправы к каким блюдам добавлять
Каждая хозяйка знает, что в ее арсенале на кухне обязательно должен быть запас различных приправ. Но кроме этого, стоит также знать, какие приправы к какому блюду добавлять. Мы дадим некоторые советы
Как используется базилик в кулинарии
Эту приправу часто называют царской травой. И это правда. Это однолетнее травянистое растение семейства яснотковых способно насытить многие блюда оригинальным вкусом и приятным ароматом. Давай рассмотрим дальше, как используется базилик в кулинарии.
Что приготовить из каперсов: ТОП-5 рецептов
Каперсы – это вовсе не плоды, а бутоны цветов растения под названием каперсник. Каперсы едят в цельном виде, измельченные добавляют в соусы, кладут в майонез и различные салаты.
Как приготовить домашний винный уксус
Остатки сухого вина можно легко превратить в чудесный ароматный уксус, и использовать его для приготовления заправок и маринадов.
Приправа карри: Польза и вкусные рецепты
Яркая приправа цвета солнца, яркого аромата, несущая здоровье и долголетие... Что это? Конечно же, карри – одна из самых распространенных индийских приправ.
Что есть, чтобы ускорить обмен веществ
Что нужно включить в свой рацион, чтобы ускорить метаболизм
