Как приготовить роллы Калифорния и Филадельфия
Смотри пошаговый рецепт приготовления двух самых популярных видов роллов.
Роллы Калифорния:
- Рис круглозерный – 1 ст.
- Авокадо – 1 шт.
- Водоросли нори – 2 листа
- Креветки – по вкусу
- Рисовый уксус – 2 ст. ложки
- Свежий огурец – половина
- Васаби
- Икра капеллана –10 г (можно взять кунжут)
Читай также: Как варить рис для суши
Роллы Филадельфия:
- Филе красной рыбы – 100 г
- Рис – 1/2 стакана
- Авокадо – половина
- Сыр тофу (мягкий сыр) – 35 г
- Нори – 2 листа
- Рисовый уксус – 2 ст. ложки
- Васаби
- Соевый соус
Смотри видео, как приготовить домашние роллы:
[видео более недоступно]