Штрудель из слоеного теста с яблоками
Штрудели прекрасно сочетаются с мороженым и сладкими соусами. Их можно дополнить чашкой чая, кофе или глинтвейна.
depositphotos.com
1. Слоеное тесто разморозить и раскатать в тонкий пласт.
2. Яблоки очистить от сердцевины и семян, нарезать кубиками.
3. Изюм залить теплой водой и оставить на 15 минут. Промыть и обсушить.
Читай также: Венгерский штрудель: Секреты приготовления
4. Выложить яблоки на тесто, оставив свободное пространство у краев. Посыпать изюмом, сахаром и корицей. Свернуть в рулет.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.
6. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Читай также: Классический яблочный штрудель: Как его приготовить
