Продукты, снижающие сахар в крови

Есть ряд продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе при повышенном уровне сахара в крови.
Продукты, снижающие сахар в крови
pinterest.com

Читай также: Одержимость едой: первые сигналы

Многим людям нужно следить за уровнем сахара в крови. Прежде всего это диабетики и те, кто хотят похудеть. Продукты, которые мы рекомендуем ниже, имеют низкий гликемический индекс и содержат много клетчатки, что помогает контролировать уровень глюкозы в крови. 

  • Ржаной хлеб

Хлеб обычно является “запрещенной“ пищей для диабетиков, потому что он богат простыми углеводами, которые немедленно повышают уровень сахара в крови.  Но ржаной и цельнозерновой хлеб имеют гликемический индекс ниже 55, и  не вызывают внезапных скачков сахара

  •  Яблоко

За исключением ананаса и дыни, большинство фруктов имеют низкий гликемический индекс, особенно яблоки и клюква.

Продукты, снижающие сахар в крови
pinterest.com

  • Орехи

Они богаты клетчаткой, являются источником флавоноидов, минералов, и витаминов, которые помогают улучшить резистентность к инсулину.

  • Бобовые

Нут, чечевица, фасоль или горох имеют низкий гликемический индекс и много клетчатки. Несколько исследований показали, что включение бобовых в рацион снижает риск развития ишемической болезни сердца у людей с диабетом 2 типа.

  • Чеснок

Читай также: Что нельзя есть после 30

Целебные свойства чеснока известны всем. Но, кроме того, было научно доказано, что он содержит соединения, которые помогают улучшить резистентность к инсулину.

Продукты, снижающие сахар в крови
pinterest.com

  • Треска

Потребление холодноводной рыбы, особенно трески, помогает контролировать и предотвращать диабет.

  • Авокадо

Читай также: Диетолог назвала самые бесполезные диеты

Авокадо помогает снизить уровень холестерина и глюкозы. Полезные жиры, которые содержатся в авокадо улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы.

Ранее мы писали, какие продукты укрепляют сосуды.