Вместо муки для приготовления этого торта используются молотые овсяные хлопья. А сладость крема достигается за счет бананов и небольшого количества меда. 

Диетический торт

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 300 мл кефира
  • 1 стакан овсяной муки
  • 360 г мягкого творога пониженной жирности
  • 2 банана
  • 20 мл цветочного меда или по вкусу
  • 1 ст.л. с горкой кокосовой стружки
  • ягоды и кокосовая стружка для украшения

Рецепт приготовления: 

1. Хорошо взбиваем яйца.

2. Продолжая взбивать, вливаем кефир.

Читайте также: По Дюкану: рецепт диетического тирамису

3. Всыпаем овсяную муку.

4. Разогреваем небольшую сковороду с каплей масла на среднем огне. 

5. Порциями наливая тесто, готовим коржи.

6. Для крема взбиваем творог вместе с медом, бананами и кокосовой стружкой. 

7. Переслаиваем коржи кремом. Украшаем торт кокосовой стружкой и ягодами.

Смотрите видео с пошаговым рецептом торта:

Читайте Ivona.ua в Google News