Читай также: Полезный перекус: фитнес-печенье без муки и сахара

Эти невероятно вкусные и простые в приготовлении оладьи на 100% веганские. Они состоят из шести ингредиентов, которые нужно перемешать и пожарить на антипригарной сковороде. Оладьи можно подавать просто так, а можно дополнить свежими ягодами, фруктами, джемом или соевым йогуртом. 

Веганские оладьи

Выход: 8 штук 

Время приготовления: 10 минут

Калорийность на порцию: 100 ккал

Ингредиенты:

  • 1 1/4 чашки пшеничной муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1 1/4 чашки несладкого соевого молока
  • 1 столовая ложка кленового сиропа* + для подачи
  • 1/2 чайной ложки ванилина
  • антипригарный спрей

Для подачи: 

  • свежие фрукты
  • джем
  • соевый йогурт

Рецепт приготовления: 

1. Поместить муку, соду и соль в среднюю миску и хорошо перемешать.

Читай также: Что приготовить на завтрак: три рецепта от Джейми Оливера

2. Влить соевое молоко, кленовый сироп и ваниль. Перемешать до получения однородной массы.

3. Нагреть сковороду на среднем огне, сбрызнуть антипригарным спреем.

4. Ложкой выложить тесто на разогретую сковороду и жарить до образования пузырей. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. Должно получиться 8 оладий. 

*Его можно заменить жидким медом. 

Смотри видео, как приготовить постные блины:

%video600645%

Читайте Ivona.ua в Google News