Мамам на заметку: Птичье молоко с малиновым желе
Приготовь своему маленькому сладкоежке этот вкусный десерт. Пускай он почувствует себя настоящим гурманом!
fb.ru
Ингредиенты:
- 230 мл охлажденных взбитых сливок
- 1 пакетик желатина
- 2 стакана кипятка
- 180 г малинового желе в порошке
- ½ стакана молока
- ½ стакана сахара
- розовый пищевой краситель
- 230 мл сметаны
Читай также: Мамам на заметку: Маффины из спагетти
Способ приготовления:
- Желатин смешай с молоком и вари на среднем огне, не забывая постоянно помешивать. Но нельзя, чтобы смесь закипала. Затем охлади смесь.
- Отдельно взбей сливки со сметаной и сахаром. Постепенно влей сюда теплую смесь молока с желатином. В стеклянную форму, в которой будет застывать торт, вылей половину этого крема.
- В остальную часть крема насыпь розовый краситель. Выложи вторым слоем в форму.
- Отправь все это в холодильник на 30 минут.
- Малиновое желе раствори и оставь остывать до комнатной температуры. Залей этим желе охлажденный торт. Остается только оставить торт застыть в холодильнике.
