Чебуреки представляет собой пирожок из пресного теста с начинкой из рубленого мяса с приправами, жареный в растительном масле или бараньем жире. Иногда в качестве начинки используют сыр, картофель, грибы, капусту, яйца с луком и рисом. 

Чебуреки готовят из муки без дрожжей. В качестве фарша может использоваться жирная баранина с луком и перцем. Жарят чебуреки в большом количестве масла и подают горячими.

1. Чебуреки с мясом

Как приготовить чебуреки: ТОП-5 рецептов
Как приготовить чебуреки: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Готовим домашние чебуреки с мясной начинкой.

2. Чебуреки с бараниной

Как приготовить чебуреки: ТОП-5 рецептов
Как приготовить чебуреки: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Рецепт чебуреков с начинкой из баранины и лука.

3. Чебуреки с картофелем и сыром

Как приготовить чебуреки: ТОП-5 рецептов
Как приготовить чебуреки: ТОП-5 рецептов
snova-anechka.livejournal.com

Рецепт чебуреков из заварного теста с начинкой из картофеля, сыра и зелени.

4. Крымские чебуреки

Как приготовить чебуреки: ТОП-5 рецептов
Как приготовить чебуреки: ТОП-5 рецептов
elena-fialka.livejournal.com

Рецепт домашних чебуреков с хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой.

5. Постные чебуреки с овощами

Как приготовить чебуреки: ТОП-5 рецептов
Как приготовить чебуреки: ТОП-5 рецептов
eda.2k.ua

Чебуреки можно готовить не только с мясом. Во время поста используй в качестве начинки свежие овощи.

Читай также: Как приготовить пирожки с мясом: ТОП-5 рецептов