Летом, когда температура на градуснике зашкаливает, желательно включить в меню побольше легких салатов: они помогут запастись витаминами и избавиться от лишнего веса. Ведь обычно летнее похудение начинают с того, что переходят на салатное меню.

Свежие овощи богаты антиоксидантами, которые помогут не только похудеть, но и защититься от болезней. Летние салаты желательно заправлять кукурузным или оливковым маслом, а вот от майонеза лучше отказаться, так как он представляет собой опасную среду для размножения микробов и бактерий. Поэтому уже заправленный салат следует немедленно подавать и не хранить долго даже в холодильнике.

1. Салат из огурцов, редиса и молодого картофеля

Салаты из летних овощей: ТОП-5 рецептов
Салаты из летних овощей: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

2. Салат из летних овощей с яйцом

Салаты из летних овощей: ТОП-5 рецептов
Салаты из летних овощей: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

3. Салат из сладкого перца с помидорами и маслинами

Салаты из летних овощей: ТОП-5 рецептов
Салаты из летних овощей: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

4. Салат из помидоров с базиликом

Салаты из летних овощей: ТОП-5 рецептов
Салаты из летних овощей: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

5. Салат из овощей на гриле 

Салаты из летних овощей: ТОП-5 рецептов
Салаты из летних овощей: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Читай также: Готовим летние салаты для похудения