Летняя выпечка со смородиной: ТОП-5 рецептов

Сейчас самое время побаловать себя вкусными пирогами, печеньем и кексами с черной и красной смородиной.
Пироги одинаково хорошо получаются как с черной, так и с красной смородиной
bitedelite.com

Смородина поспевает летом и бывает трех основных видов: черная, белая и красная. Черная смородина - одна из самых полезных в мире ягод. Она довольно сладкая, и идеально подходят для выпечки. Красная смородина немного кислее черной, к тому же у нее довольно крупные косточки. Белая смородина отличается от красной более сладким и богатым вкусом.

Читай также: Чем полезна черная смородина 

Ягоды смородины должны быть сухими и крупными, но не перезревшими. Перезревшая ягоды теряют часть своих полезных свойств. Для выпечки одинаково хорошо подходит как свежая, так и замороженная смородина.

1. Пирог из черной смородины

chadeyka.livejournal.com

2. Лимонное печенье с красной смородиной

mariha-kitchen.livejournal.com

3. Пирог с начинкой из смородины и красного вина

laperla-foto.livejournal.com

4. Смородиновый пирог с пропиткой

chadeyka.livejournal.com

5. Кексы с черной смородиной

walker.photoshelter.com

Читай также: Черная смородина улучшает зрение