Пицца - обожаемый многими продукт, но довольно калорийный, ведь основа готовится из пшеничной муки. Поэтому те, кто придерживаются правильного питания, отказывают себе в удовольствии полакомится любимым блюдом. Как вариант - сделать низкокалорийную основу для пиццы из овсяных хлопьев. ПП-пицца из овсянки готовится просто и быстро, при этом используются самые простые ингредиенты. Такую пиццу можно готовить не только в духовке, но и на сковороде. 

Читай также: Зважені та щасливі: Правильная пицца от Марины Боржемской

Чтобы приготовить пп-пиццу, можно взять как обычный геркулес, так и перемолотый. Понадобится также жирный кефир, творог средней жирности, яйца. Для выпечки основы для пиццы будет достаточно и 10 минут. А вот начинка и соус к блюду может быть самый разнообразный, по вкусу. Вполне достаточно смазать основу томатным соусом, но к нему можно добавить и маринованные огурцы, чеснок. В нашем пп-варианте в соус еще добавляют немного натурального йогурта. В начинку для пиццы кладут: грибы, мясо, рыбу, куриное филе, сыр. Мы советуем перед подачей, выложить сверху на блюдо слайсы из авокадо.

Приготовление:

  1. Смешать в блендере хлопья, яйца, творог, кефир, соду и соль. 
  2. Выложить тесто на пергамент в виде круга.
  3. Выпекать 10 минут при температуре 180 С.
  4. Сдать соус на основе томатной пасты, раздавленного чеснока и йогурта.
  5. Смазать готовую основу соусом, посыпать орегано.
  6. Отварить филе, нарезать мелкими кубиками.
  7. Нарезать кольцами помидоры, сыр натереть на крупной терке.
  8. Выложить начинку сверху на соус, поставить в духовку на 7 минут.
  9. Нарезать слайсами авокадо, украсит сверху пиццу.

Ранее мы писали, как приготовить необычные голубцы с пекинской капустой.

 

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.

Читайте Ivona.ua в Google News