Читай также: Готовим торт “Наполеон”: подробный рецепт

Если вы долго не могли определиться с легким новогодним салатом - этот рецепт вам пригодится. Кроме классического “Цезаря“ с курицей можно приготовить и множество других блюд. Ivona предлагает один из таких вариантов.

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Сполосните салатные листья, затем порежьте на мелкие кусочки.
  2. Помойте огурцы и помидоры. Проверьте огурцы на горечь и нарежьте продолговатыми кусочками. Томаты нарежьте небольшими дольками.
  3. Отварите заранее куриную грудку, остудите ее в бульоне. При желании грудку можно запечь в фольге или поджарить на сковороде без масла.
  4. Очистите сладкий перец от семян и вымойте. Затем нарежьте его кружочками или кусочками.
  5. Подготовьте тарелку, на которую будете выкладывать блюдо. Сначала выложите салатные листья, затем овощи и куриное мясо. Добавьте соль, перец, сухарики  и немного йогурта. По завершению добавьте натертый сыр.

Ранее мы публиковали рецепт грузинского салата Табуле.