Как приготовить диетические десерты в мультиварке

Худеющие практически всегда сталкиваются с проблемной тягой к сладкому. И если от другой “вредной” для фигуры еды отказаться легко, то от десерта - иногда даже невозможно.
depositphotos.com

Читайте также: Диетический десерт: Панна котта с ягодами от Даши Малаховой

В кулинарии найдутся рецепты диетических десертов, которые помогут полноценно питаться и не беспокоиться по поводу лишних килограммов. Очень многие рецепты диетических десертов готовятся на основе творога. Испечь диетический десерт можно и “нужно” не в духовом шкафу, а в мультиварке и тогда получатся диетические десерты без выпечки. Мы предлагаем самые вкусные диетические рецепты, от которых улучшиться только настроение, но не вес.

1. Запеканка из обезжиренного творога и сыра “Альметте”

Запеканка из обезжиренного творога и сыра Альметте фото
depositphotos.com

Ингредиенты

  • Творог обезжиренный — 400 гр.;
  • Сыр "Альметте" — 150 гр.;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Сахар — 1 ст. л.;
  • Манная крупа — 4 ст. л.;
  • Изюм — 50 гр.

Приготовление

  1. Взбить желтки с сахаром.
  2. Постепенно добавлять в яичную смесь: манку, изюм, творог, сыр.
  3. Взбить отдельно белки.
  4. Вмешать белки в творожную массу.
  5. Переложить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом.
  6. Готовить в программе "Выпечка" 40 минут.

2. Нежный яблочный пудинг

Нежный яблочный пудинг
depositphotos.com

Ингридиенты

  • Яблоки - 1 кг;
  • Яйца - 3 шт.;
  • Сахар - 2 ст. л.;
  • Лимонный сок - по вкусу.

Приготовление

  1. Запечь яблоки в режиме "Выпечка".
  2. Когда яблоки слегка остынут, отделить всю мякоть.
  3. Перетереть мякоть с сахаром в блендере.

    Читайте также: Низкокалорийный десерт: брауни из трех ингредиентов

  4. Взбить яичные белки с лимонным соком, домешать к яблочному пюре. Перемешать.
  5. Смазать чашу мультиварки маслом, посыпать панировочными сухарями.
  6. Вылить массу в чашу мультиварке, выпекать в режиме "Выпечка" около 40 минут.
  7. Разложить по формочкам, оставить остывать в холодильнике.

3. Бананы со сливками

Бананы со сливками фото
depositphotos.com

Ингредиенты

  • Бананы - 4 шт.;
  • Сливки - 60 гр.;
  • Молоко - 150 мл.;
  • Яйцо - 1 шт.;
  • Мука - 4 ст.л.;
  • Топленое сливочное масло;
  • Сахарная пудра;
  • Корица.

Приготовление

  1. Разрезать бананы сначала вдоль, а потом еще поперек.
  2. Получается четыре одинаковых длинных брусочка из каждого банана.
  3. Смешать молоко, муку и яйцо.
  4. Смазав чашу мультиварке сливочным маслом.

    Читайте также: Творожный десерт с бананами

  5. Обмакнуть бананы в кляр, обжарьте по пять минут с каждой стороны в мультиварке на режиме выпечки до золотистости.
  6. Выложить бананы на салфетки, остудить.
  7. Полить взбитыми сливками, посыпьте сахарной пудрой, корицей.