1. Курагу залить кипятком на полчаса. Яблоки очистить от сердцевины и разрезать на части.

Читайте также: Компот из шиповника и свежих груш

2. Засыпать сахаром, залить холодной водой, добавить корицу и довести до кипения.

3. Варить еще 30 минут, за 5 минут до конца готовки добавить веточку тархуна. 

4. Остудить до комнатной температуры, процедить и подавать с долькой апельсина.