1. Рукколу залить холодной водой и оставить минимум на полчаса. Затем промыть и обсушить.

2. Помидоры черри помыть и разрезать пополам.

Читай также: Как приготовить салат из рукколы с курицей и клубникой

3. Фету нарезать кубиками.

4. Выложить фету в тарелку, сверху разложить маслины, кусочки томатов, сыра.

5. Полить салат оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.