Сырный суп с рисом и куриным филе

1. Для начала берем куриное филе, заливаем его 3 литрами воды, солим, перчим и варим до готовности.
2. После того, как мясо сварится, его необходимо вынуть из бульона.
3. В кипящую воду, где варилось мясо, засыпь рис и вари его 10 минут.
4. Лук почисть и мелко покроши.
5. Морковь надо натереть на мелкой терке.
6. Теперь почисть картофель и нарежь его кубиками.
7. Остывшее мясо нарежь небольшими кусочками.
8. В готовый бульон добавляем картофель и зажаренный до золотистой корочки лук с морковью. 
9. Вари суп еще около 5 минут.
10. После добавь мясо и сыр, нарезанный кубиками.
11. Тщательно все перемешай и убери с огня.
12. Перед подачей на стол посыпь блюдо зеленью.

Читай также:  Сырный суп: ТОП-5 рецептов