1. Картофель хорошо помыть и отварить в подсоленной воде. Пока он еще теплый, нарезать его крупными кусочками.

2. Зеленый горошек отварить до мягкости, слить жидкость.

3. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить. Нарезать их дольками.

Читай также: Деруны с грибным соусом

4. Щавель помыть и удалить стебли. Крупные листья порвать руками.

5. Для заправки смешать сметану или йогурт, зернистую горчицу, соль и перец.

6. Смешать в салатнице все ингредиенты и полить заправкой. 

Читай также: Блюда из молодого картофеля: ТОП-5 рецептов

Читайте Ivona.ua в Google News