1. В миске смешать размороженные креветки с половиной масла, лимонной цедрой и петрушкой. Если креветки неочищенные, их нужно очистить от панциря, оставив хвостик, и удалить кишечную вену.

2. Нанизать креветки на деревянные шпажки и обжарить их на гриле, около 5 минут.

3. Полить креветки оставшимся маслом, лимонным соком и поперчить.

Читай также: Жареные креветки в кляре

Читайте Ivona.ua в Google News