1. Лук и чеснок почистить, мелко нарезать.

2. Разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить лук с чесноком до мягкости.

Читай также: Как приготовить салат Цезарь?

3. Добавить нарезанный перец чили и жарить еще 3 минуты. Затем прибавить анчоусы, готовить около минуты на среднем огне.

4. Добавить консервированные в собственном соку томаты и маслины, тушить под крышкой в течение 15 минут. 

5. Пока готовится соус, отварить спагетти до состояния аль денте.

8. Полить готовую пасту соусом и украсить рубленой зеленью. 

Читай также: Салат Нисуаз с лососем

Читайте Ivona.ua в Google News