1. Картофель отварить в кожуре и пока он еще теплый, очистить. Нарезать ломтиками, выложить в смазанную маслом форму для запекания, посыпая каждый слой солью и перцем.

Читайте также: Картофельный суп с чеддером и беконом

2. Творог перемешать с яйцами, сливками, рубленой зеленью и размягченным сливочным маслом, посолить.

3. Разложить творожную массу поверх картофеля равномерным слоем, сверху выложить маленькие кусочки сливочного масла. 

4. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Перед подачей слегка остудить.

Читайте Ivona.ua в Google News