Переключиться на мобильную версию

Молодой картофель с зеленью и сметаной

Отличный летний салат из молодого картофеля с зеленью, чесноком и сметаной.
Ингредиенты
  • молодой картофель 1 кг
  • свежая зелень 1 пучок
  • сметана 200 г
  • чеснок 1-2 дольки
  • соль, молотый перец по вкусу
40 мин 4 порции

Картофельный салат с зеленью
Картофельный салат с зеленью
Shutterstock.com

1. Картофель помыть и отварить в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слить жидкость, слегка обсушить и остудить. По желанию очистить от кожуры. Переложить картофель в большую салатницу.

Читай также: Как приготовить картофельный салат в греческом стиле

2. Зелень помыть и мелко нарезать. Чеснок почистить и раздавить. Смешать сметану, чеснок и зелень, посолить и поперчить.  

3. Добавить к картофелю заправку и аккуратно перемешать. Поставить в холодильник на полчаса. Перед подачей украсить веточками зелени.

Читай также: Картофельный салат с лососем и маринованными огурцами

Читай также на I.UA: Помидоры по домашнему

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь