1. Яйцо взбить вилкой с молоком.

2. Куриное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Посолить и посыпать специями.

Читай также: Жареная курица с картофельным пюре

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Кусочки филе по одному обмакнуть в яично-молочную смесь и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Кусочки курицы нужно выкладывать на достаточном расстоянии друг от друга.

4. Готовые наггетсы выкладывать на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впитался лишний жир.

5. Подавать с кетчупом или соусом тартар.

Читай также: Куриные ножки в сметанном соусе

Читайте Ivona.ua в Google News