1. Помыть и  нарезать грибы пластинками.

2. Гречку перебрать, промыть и засыпать в кипящую подсоленную воду. Отварить до готовности. 

Читай также: О гречневой диете

3. В сковороде разогреть масло, обжарить грибы и нарезанный полукольцами лук. Посолить и поперчить.

4.  Добавить к грибам отваренную гречку, приправить чесноком. По необходимости посолить. Можно подавать!

Читай также: Гречневый суп

Читайте Ivona.ua в Google News