Переключиться на мобильную версию

Праздничный салат Новогодние часы

Новогодний салат, выложенный в форме часов, создает праздничное настроение.
Ингредиенты
  • куриное филе 1 шт.
  • яйца 4 шт.
  • чернослив 100 г
  • грецкие орехи 75 г
  • сыр твердых сортов 100 г
  • майонез 100 г
  • соль по вкусу
  • свежий огурец для украшения
  • морковь для украшения
40 мин 4 порции
Салат Часы на Новый год
Салат Часы на Новый год / Shutterstock.com

Отварить филе курицы в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.

Чернослив залить горячей водой. Через полчаса слить жидкость и измельчить сухофрукты. Грецкие орехи порубить. Натереть сыр на мелкой терке.

Читай также: Новогодний салат из форели и огурцов

Сварить яйца и морковь. Отделить яичные белки от желтков. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке.

Взять большую плоскую тарелку и выложить на нее слои новогоднего салата в следующей последовательности:

1 - слой: куриное филе, майонез

2- слой: желтки, майонез,

3- слой: чернослив, майонез,

4- слой: белки, майонез,

5-слой: грецкие орехи, майонез,

6-слой: сыр.

Читай также: Сельдь под шубой: ТОП-5 новогодних рецептов

Сделать циферблат на верхнем слое новогоднего салата из нарезанных свежих огурцов и вареной моркови. 

Совет: Любой слоеный салат можно украсить как новогодние часы. Главное, чтобы сверху оказался белый слой из тертого сыра или белков.

Читай также: История салата Оливье

Читай также на I.UA: Бухлама (тушеная баранина) с баклажанами

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  19.12.2013, 05:50
Оценка:  0
гость
Классный, яркий салат. Но с каим трудом я нашла этот рецепт! пересмотрела 50 форумов((
А все оказалось проще! Сама пользуюсь приложением "Салаты в одно касание".
В этом приложении - он тоже есть))
Выбрал ингредиенты - получил салат.
Вдруг кому-то поможет эта информаця.
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь