Смешать сливочный сыр с мелко нарезанным укропом, чесноком и солью.

Читай также: Новогодние рецепты: Салат Змея

Застелить пищевой пленкой прямоугольную форму, плотно наполнить сырной массой.  Отправить в холодильник на час.

Аккуратно выложить закуску на блюдо, украсить квадратиками красного болгарского перца и завязать ленточку из зеленого лука. Подавать с крекерами.

Читай также: Новогодние рецепты: Рулетики из лосося со сливочным сыром