Ингредиенты:

Для теста:

мука - 200 г

сливочное масло - 100 г

яйцо - 1 шт.

соль - щепотка

Для начинки:

клубника - 500 г

сметана - 350 г

крахмал - 1.5 ст.л.

мука - 1 ст.л.

сахар - 4 ст.л.

ванильный сахар или ванилин - 10 г или щепотка

Читай также: Клубничный пирог: ТОП-5 рецептов

Читай также: Как выбрать вкусную клубнику