Переключиться на мобильную версию

Курица в сырной панировке с овощным гарниром

Запеченная курица с поджаристой сырной корочкой, отварной молодой картофель с зеленым горошком - идеальное весенее блюдо.
Ингредиенты
  • куриное филе 4 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • замороженный зеленый горошек 140 г
  • молодой картофель 400 г
  • листья молодого шпината горсть
  • белый винный уксус 1 ст.л.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • соль по вкусу
Курица в сырной корочке с картофелем
Курица в сырной корочке с картофелем / bbcgoodfood.com

Разогреть духовку до 180-200 градусов. В небольшой миске взбить яйцо с солью и перцем. В другую миску поместить тертый пармезан. Каждый кусок куриного филе окунуть в яйцо и обвалять в пармезане. Готовить курицу на застеленном фольгой противне около 20 минут, один раз перевернув. Панировка должна приобрести золотистый оттенок.

Читай также: Шпинат: Кулинарное применение

Тем временем почистить и нарезать молодой картофель, отварить его в подсоленной воде. В последние три минуты приготовления добавить в кастрюлю зеленый горошек. Слить жидкость, перемешать овощи с листьями шпината, добавить уксус и оливковое масло. Подавать готовую курицу с овощным гарниром.

Читай также: Зеленый горошек: Полезно и вкусно

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь