Листья салатов вымыть, обсушить (так, чтобы на листьях осталось немножко влаги, тогда заправка лучше пропитает зелень), порвать руками на крупные куски.

Редис нарезать тонкими кружками. Вяленые томаты вынуть из масла, обсушить на бумажной салфетке, нарезать тонкой соломкой или на четвертинки. Зеленый лук порезать крупно наискосок.

Читай также: Греческий салат

Смешать салат, посолить и поперчить по вкусу. Соединить ингредиенты для заправки. Заправить салат перед подачей на стол.

Совет. Если ты купила сухие вяленые помидоры, залить их любым растительным маслом, аромат и вкус которого тебе нравится, и оставь на пару дней в шкафу.

Читай также: Фантазийный фруктовый салат

Читайте Ivona.ua в Google News