Переключиться на мобильную версию

Десерт из тыквы и шоколада

Готовим полезный осенний десерт с шоколадом, сливками и корицей.
Ингредиенты
  • тыква 400 г
  • сахарная пудра 3 ч.л.
  • мед 1 ч.л.
  • мука 2 ст.л.
  • желток 1 шт.
  • крахмал 1 ст.л.
  • корица щепотка
  • темный шоколад 50 г
  • сливки 35% 50 мл
Подавай тыквенно-шоколадный десерт в креманках или прозрачных стаканах
Подавай тыквенно-шоколадный десерт в креманках или прозрачных стаканах / mariha-kitchen.livejournal.com

Тыкву очистить, не очень крупно порезать. Готовить в пароварке до мягкости. Это займет 10-12 минут.  Дать тыкве остыть, поместить в блендер и сделать пюре.

Муку смешать с крахмалом, добавить 1,5 ст.л. воды и растереть. К тыквенному пюре добавить соль, сахарную пудру, мед, желток и корицу. Хорошо перемешать.

Читай также: ТОП-5 рецептов тыквенной каши

Переложить смесь в контейнер для риса из пароварки (предварительно выстелить бумагой для выпечки). Готовить 7-10 минут, дать остыть.

Шоколад поломать на кусочки. Подождать, пока сливки начнут закипать. Залить ими шоколад, размешать до однородности, дать остыть. Формочки поочередно заполнять тыквой и шоколадом.

Читай также: ТОП-5 десертов из тыквы
 

Читай также на I.UA: Омлет с пикшей

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь