Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кружочками. Редис и огурцы моем и нарезаем кружочками. Лук, петрушку и укроп мелко порубить.

Для заправки смешиваем сметану, сок лимона, соль, перец и укроп. Заправляем салат и хорошо перемешиваем.

Открываем сезон редиски