1. Авокадо чистим, вынимаем косточку.
2. Взбиваем в блендере со сгущенным молоком.
3. Вливаем молоко, добавляем несколько капель эссенции, 1-2 ложки коньяка (или виски), 1-2 ложки меда.
4. Снова взбиваем в блендере все вместе.
5. Если коктейль вышел слишком густым, можно долить в него еще молока.
6. Лед колем, раскладываем по бокалам, в которых будем подавать коктейль.
7. Поливаем сгущенным молоком, а сверху выливаем взбитый напиток
8. Шоколад трем на терке и посыплем им коктейль в стаканах. Сразу подаем напиток на стол.

Журнал «Пани»

Читайте Ivona.ua в Google News