Свеклу отвариваем и режем соломкой. Кефир сбиваем с солью и соединяем с водой. Кладем туда свеклу и порезанную зелень и зеленый лук. Подавая к столу, кладем в тарелки дольки яйца и сметану. Отдельно подаем гарячий отварной картофель  с  маслом и укропом.

Журнал «Пани»

Читайте Ivona.ua в Google News