Смешайте 250 г творога, одно яйцо, две столовые ложки сахара, ванилин, соль и две столовыми ложками муки. Сформируйте сырники и жарьте на растительном масле.

Соус из ягод калины - еще проще. На стакан ягод - стакан сахара. Довести смесь на маленьком огне до полного растворения сахара, но не доводить до кипения. Важно после приготовления протереть соус через сито, так как у ягоды жесткая шкурка и довольно большие плоские косточки. Соус отлично хранится в холодильнике и особенно хорош для лечения простудных заболеваний. Его всегда нужно иметь про запас!

Банановые сырники - это очень вкусно!

Источник: chestnut-ka.livejournal.com