Рис с морепродуктами

Отварить рис.  Пока он варится,  разогреть оливковое масло и добавить к нему мелконарубленный чеснок. Жарить на среднем огне 30 секунд, добавить неразмороженные морепродукты, жарить их на сильном огне до полной разморозки.

С помидоров снять кожицу и мелко их нарезать. Добавить помидоры к морепродуктам, перемешать и держать на огне около 1 минуты, добавить лимон, петрушку, посолить, поперчить. Снять с огня, как только соус из морепродуктов начнет закипать.

Разложить по тарелкам рис, и полить его соусом. Еще один вариант приготовления риса с морепродуктами.