Ингредиенты:

  • Куриная печень  300 г
  • Помидор  2 шт.
  • Сладкий перец  1 шт.
  • Яйцо вареное  1 шт.
  • Маслины  0,5 банки
  • Кунжут  2 ст.л.
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Зелень
  • Cоль
  • Перец черный

Читай также: Куриная печень с вишневым соусом

Приготовление: Куриную печень моем, высушиваем и обжариваем на растительное масле до готовности. Остужаем и нарезаем на 2-3 части каждую печень.

Помидор и сладкий перец режем кубиками. Маслины разрезаем пополам. Смешиваем и выкладываем на блюдо. Заправляем майонезом, присыпаем кунжутом. По бокам украшаем нарезанными половинками очищенных яиц и зеленью.

Смотри пошаговый рецепт салата:

[видео более недоступно]