Переключиться на мобильную версию

Как приготовить вяленые помидоры в духовке

Готовим запеченные помидоры с сахаром и специями. Это прекрасная закуска или гарнир к основному блюду.

Вяленые помидоры в духовке
depositphotos.com

Сушеные, или вяленые помидоры стали популярными совсем недавно. Но они довольно просты в приготовлении и имеют необычный пикантный вкус.

В идеале сушить нужно спелые, некрупные, мясистые помидоры с плотной мякотью. Лучше всего созревшие на солнце, а не в парнике, поскольку такие помидоры обладают более выраженным ароматом. 

Вяленые помидоры в духовке

Ингредиенты:

  • Небольшие помидорки
  • Оливковое масло
  • Коричневый сахар
  • Майоран
  • Перец
  • Соль

Читай также: Холодный огуречный суп с вялеными томатами и моцареллой

Рецепт приготовления: Помидоры разрезать пополам, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать коричневым сахаром, перцем, солью, майораном. Выложить срезом вниз на противень, запечь в духовке на 175 градусов в течение 40-45 минут. Подавать к любым блюдам или просто с хлебом в виде бутербродов.

Смотри видео, как приготовить вяленые томаты:

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  04.07.2013, 14:01
Оценка:  0
гость
что за дурочка на видео? Первые 2 минуты слова "помидоры" и "вкусные" повторяются раз 100... зомбирует?
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь