В спарже много питательных веществ, в состав которых входят витамины (A, C, B1, B2 и Е), минералы (кальций, фосфор, калий, медь, магний, железо и цинк), клетчатка и множество микроэлементов. Это отличный диетический низкокалорийный и легкоусвояемый продукт. Она отлично подойдет тем, кто решит устроить себе разгрузочный день. 

Читай также: Блюда из спаржи: ТОП-5 рецептов

Читай также: Яичница со спаржей и креветками