Мясистый болгарский перец словно создан самой природой для того, чтобы наполнять его разнообразными начинками.  Перец фаршируют мясом и рисом, овощами и фруктами, крупами и ягодами. Самый распространенный вариант этого блюда – перец, фаршированный мясом и рисом.

Смотри также: Как приготовить закуску из болгарского перца с сыром

Красивое блюдо можно приготовить из перца разных цветов. Зеленые, желтые и красные фаршированные перцы великолепно смотрятся на праздничном столе.

Читай также: Перец, фаршированный куриным филе и творогом